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        燒豬爐

        產品詳情

        產品名稱:

        燒豬爐

        外形尺寸(mm):

        620*1100*600

        產品型號:

        LC-S01

        品牌:

        樂廚.

        材質及組成配件:

        優質201304)不銹鋼板、耐火泥、風閥、氣閥、火種閥、燃氣接頭、以及其它配套配件

        燃料種類:

        液化石油氣           人工天煤氣             天然氣三種可選       木炭

        灶前燃氣額定壓力(pa):

        2800pa               1000pa                    2000pa

        低熱值mj/m3

        52.66

        額定電壓(V/HZ):

        額定功率(KW);

        耗氣量(m3/h);

        5.6

        噪音(ab/a):

        68

        運行噪音:

        一級

        點火方式

        人工

        爐體溫度();

        常溫

        特色:

        安全、安靜、高效、節能、環保、舒適

        應用范圍:

        酒店、學校、工廠、食堂、部隊、醫院、行政事業、茶餐廳、飲品店、中西餐廳、蛋糕房、面點、調料加工、冷凍食品、小吃、大排檔、休閑娛樂、工地食堂、家庭


        產品簡介:

        燒豬爐是中式燒烤所必需的設備,可適用 燃氣 天然氣、木炭,全不銹鋼外殼,受熱均勻??局频氖称房谖都冋?、色澤誘人,具有較高成品率,油率回收高,同時可以用來燒鴨、叉燒之類。并以此形成特色化的餐飲經營模式,是中餐廚房必備工具。

        產品特點:全不銹鋼設計,耐用美觀,方便實用,移動方便,抗污耐腐;三級火力控制,邊角處作人性化處理,避免對操作人員的意外傷害,模具化的生產,使產品更平整,結實穩固,使用壽命更長。優質耐火不銹鋼制造的熱量輻射板,效率高,熱量輻射均勻; 配備熄火保護裝置。


        保養及維護:

        1. 清潔前請先關掉電源和燃氣總閥。

        2. 本體的清潔:本體臟時,用柔軟濕布擦拭。如有油污難以擦除時,用中性洗潔劑擦拭后再用濕布擦拭干凈。

        3. 不能直接用水沖刷,以免爐頭火眼進水,使之不能正常工作。

        4. 切勿采用強酸強堿物質清潔該設備以避免損壞該設備。


        常見故障

        故障現象

        故障原因

        維修方法

        打開電源,風機不啟動

        風機接線盒無電流

        檢查進線有無斷裂

        開關接線端頭是否穩固

        風機接線盒損壞

        更換風機接線盒

        風機電容器損壞

        更換風機電容器

        風機電機燒壞

        更換風機電機

        爐火不集中

        鼓風機風道堵塞

        清理鼓風機風道

        噴氣咀堵塞

        更換噴氣咀

        爐芯偏斜

        調整爐芯位子

        爐火燃燒不好

        噴氣咀堵塞

        清理噴氣咀

        風量調整不好

        重新調整風量

        以上為常見故障的判斷與檢查,如仍有故障,為避免危險,必須有專業人員維修!


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