燒豬爐
產品詳情
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產品名稱: |
燒豬爐 |
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外形尺寸(mm): |
620*1100*600 |
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產品型號: |
LC-S01 |
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品牌: |
樂廚. |
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材質及組成配件: |
優質201（304）不銹鋼板、耐火泥、風閥、氣閥、火種閥、燃氣接頭、以及其它配套配件 |
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燃料種類: |
液化石油氣 人工天煤氣 天然氣三種可選 木炭 |
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灶前燃氣額定壓力(pa): |
2800pa 1000pa 2000pa |
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低熱值mj/m3 |
52.66 |
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額定電壓(V/HZ): |
… |
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額定功率(KW); |
… |
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耗氣量(m3/h); |
5.6 |
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噪音(ab/a): |
68 |
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運行噪音: |
一級 |
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點火方式 |
人工 |
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爐體溫度(℃); |
常溫 |
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特色: |
安全、安靜、高效、節能、環保、舒適 |
應用范圍：
酒店、學校、工廠、食堂、部隊、醫院、行政事業、茶餐廳、飲品店、中西餐廳、蛋糕房、面點、調料加工、冷凍食品、小吃、大排檔、休閑娛樂、工地食堂、家庭
產品簡介：
燒豬爐是中式燒烤所必需的設備，可適用 燃氣 天然氣、木炭，全不銹鋼外殼，受熱均勻?？局频氖称房谖都冋?、色澤誘人，具有較高成品率，油率回收高，同時可以用來燒鴨、叉燒之類。并以此形成特色化的餐飲經營模式，是中餐廚房必備工具。
產品特點：全不銹鋼設計，耐用美觀，方便實用，移動方便，抗污耐腐；三級火力控制，邊角處作人性化處理，避免對操作人員的意外傷害，模具化的生產，使產品更平整，結實穩固，使用壽命更長。優質耐火不銹鋼制造的熱量輻射板，效率高，熱量輻射均勻； 配備熄火保護裝置。
保養及維護：
1. 清潔前請先關掉電源和燃氣總閥。
2. 本體的清潔：本體臟時，用柔軟濕布擦拭。如有油污難以擦除時，用中性洗潔劑擦拭后再用濕布擦拭干凈。
3. 不能直接用水沖刷，以免爐頭火眼進水，使之不能正常工作。
4. 切勿采用強酸強堿物質清潔該設備以避免損壞該設備。
常見故障
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故障現象 |
故障原因 |
維修方法 |
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打開電源，風機不啟動 |
風機接線盒無電流 |
檢查進線有無斷裂 開關接線端頭是否穩固 |
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風機接線盒損壞 |
更換風機接線盒 |
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風機電容器損壞 |
更換風機電容器 |
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風機電機燒壞 |
更換風機電機 |
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爐火不集中 |
鼓風機風道堵塞 |
清理鼓風機風道 |
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噴氣咀堵塞 |
更換噴氣咀 |
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爐芯偏斜 |
調整爐芯位子 |
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爐火燃燒不好 |
噴氣咀堵塞 |
清理噴氣咀 |
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風量調整不好 |
重新調整風量 |
以上為常見故障的判斷與檢查，如仍有故障，為避免危險，必須有專業人員維修！
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