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        YQ-65A-壓面機

        產品詳情

        品名:YQ-65A 壓面機

        品牌;YQ

        型號:YQ-65A

        外形尺寸(mm):500*400*860

        生產能力:(kg/H):40-50

        電壓(V):220/50

        功率(KW):1.5

        用途:米粉,面條,包子,餃子,粉絲,其他

        適用范圍:

        酒店、學校、工廠、食堂、部隊、醫院、行政事業、茶餐廳、飲品店、中西餐廳、蛋糕房、面點、調料加工、冷凍食品、小吃、大排檔、休閑娛樂、工地食堂、家庭

        產品介紹:

        該機采用鏈條傳動,使壓面滾筒間隙可調范圍更大。本機大的優點是:刮面刀能隨壓面滾筒同步移動,使之壓出來的面條光滑,漂亮;減少滾筒的磨損,延長機器的壽命,適合高質量用戶的需求。壓面、揉面一機兩用。該機操作方便、外形美觀、工作效率高,凡接觸食物的零件均用不銹鋼制造或經特殊表面處理,符合國家衛生標準要求,適合賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個體飲食業制作面條之用。

           切面機構由一對對滾的切面輥組成,隨機提供的切面輥的切面寬度為1.5mm,用戶可按需要選購其他規格的切面輥,本廠可提供的有1、1.5、2、3、4、5mm等多種規格(可按用戶要求)。

        使用及維護:

        1、檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符。

        2、切面結構由一對對滾得切面輥組成,隨機提供的切面輥的切面寬度為1.5mm,用戶可按需要選購其他規格的切面輥,有A、1.5 B、5.2 C、4mm五種規格。

        3、使用前應先檢查機器,清除機內污物,在齒輪及軸承處加些潤滑油(食用油)。

        4、開機時把插頭插入電源插座就可。

        5、壓面的制作:拆下對滾式切面輥,調節兩壓面輥間間隙約2.5-3mm。開機,把和好的面團放送料板,引入壓面輥之間,反復輥制4-5次,后調節壓面輥間隙1.5mm,復壓一次

        6、切面的操作:按面條所需厚度調節壓面輥間隙,裝上對滾式切面裝置,把面坯引入切面裝置,即可切成面條。

        7、使用完畢后,把機器清洗干凈,并在各零件表面抹上一些食用油,以防生銹。


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