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        自動恒溫餅檔

        產品詳情

        品名:自動恒溫餅檔

        品牌:HUAXIN

        型號:HX-80A

        外形尺寸(mm):780*680*580

        電壓(V):220/50

        功率(KW):4.5

        適用范圍:

        酒店、學校、工廠、食堂、部隊、醫院、行政事業、茶餐廳、飲品店、中西餐廳、蛋糕房、面點、調料加工、冷凍食品、小吃、大排檔、休閑娛樂、工地食堂、家庭

        操作方法:

        1、打開包裝,支起四腳架,接好接地保護(作臺式使用,不裝支腳)。

        2、清潔上下爐面,以確保食品衛生。

        3、接通電源,電源指示燈亮(如果不亮,請斷開電源,檢查電源,線路);啟動開關;啟動溫控器,根據需要設置上、下爐盤溫度);按下“|”開關,接通上下電熱管電源,預熱爐盤。這時面、底火加熱指示燈亮。當面、底火溫度達到設置溫度時,面、底火加熱指示燈熄滅,機器進入恒溫狀態。

        4、上下爐面均勻涂抹食用油,放入食物(請注意:烙餅厚時,請在下爐盤內放入加高圈,用戶根據需要選用)。

        5、各種食物烙制參考時間、溫度:

        a、生食物:如烙餅、煎包等為15分鐘。設置溫度150℃,(烙薄餅時間5分鐘)

        b、熟食物:如煎餃、煎馬蹄糕等為5分鐘,設置溫度150℃。

        c、用戶可根據需要自己設定時間、溫度。如煎蛋,煎蔥油餅、千層餅、米粉餅等。

        6、烙制好食物后,用輔助工具取出食物,切記不要用手和身體的其他部位接觸上下爐盤,以免燙傷。


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